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Menú especial domingo 25 de junio

MENÚ ESPECIAL DOMINGO25/06/2017Primer plato• Ensalada de salpicón de marisco.• Sopa de frutos del mar.• Pote de berzas.Segundo plato• Bacalao con pisto manchego.• Cabritín de Peña Manteca.• Pitu caleya con patatina …
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Menú especial sábado 24 de junio

MENÚ ESPECIAL SÁBADO24/06/2017Primer plato• Ensalada de melón con jamón y frutos rojos.• Marmitaco de bonito.• Fabada asturiana.Segundo plato• Lubina con cama de cebolla y patata de panadera.• Rollo de ternera.• Ca …
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Menú especial domingo 18 de junio

MENÚ ESPECIAL Domingo 18 de junioPrimer plato• Ensalada de melón con jamón y frutos del bosque.• Pote de berzas con su compango.• Paella de mariscos.Segundo plato• Bacalao a la vizcaína.• Cabritín de Peña Manteca con p …
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Menú especial sábado 17 de junio

MENÚ ESPECIAL Sábado 17 de junioPrimer plato• Ensalada de boletus,gulas y langostinos.• Fabas amariscadas.• Sopa de frutos del mar.Segundo plato• Lubina al horno bañada con queso de La Peral.• Ternera de Xata roxia gobe …
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Menú especial domingo 4 de junio

MENÚ ESPECIAL Domingo 4 de junioPrimer plato• Ensaladilla rusa de tierra y mar.• Pote de berzas.• Sopa del Cantábrico.Segundo plato• Bacalao a la vizcaína.• Rabo de toro con puré de patatas.• Redondo de ternera as …
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MENÚ ESPECIAL Sábado 3 de junio

MENÚ ESPECIAL Sábado 3 de junioPrimer plato• Frixuelo relleno de boletus y jamón.• Arroz vaqueiro.• Fabada asturiana.Segundo plato• Dorada al horno con cama de patata panadera y pimentada.• Brocheta de cerdo con verduri …
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I Jornadas del bacalao 27/28 de mayo

I Jornadas del bacalao 27/28 de mayoPrimer plato• Ensalada templada de bacalao con cebolla caramelizada.• Paella de bacalao y zamburiñas• Croquetón de bacalao sobre cama de ensalada de primavera.Segundo plato• Fritos de bacala …
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JORNADAS gastronómicas San Isidro

JORNADAS GASTRONÓMICASSAN ISIDRO20/05/2017Primer plato• Fabas de la Ría Miranda..Segundo plato• Pitu de Caleta con patatinas. Postre• Postres caseros. Bebida: Tinto Rioja y Blanco de Rueda. gracias Pan  …
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Menú especial sábado 19 de mayo

MENÚ ESPECIAL SÁBADO19/05/2017Primer platoFrixuelo relleno de boletus y frutos del mar.Pote de berzas.Sopa del Cantábrico.Segundo platoMerluza a la sidra con patatas.Rollo de ternera con puré de pimientos del piquillos.Carrilleras al vino tinto de Ca …
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I Jornadas del bacalao 27/28 de mayo

Primer plato:• Ensalada templada de bacalao con cebolla caramelizada.• Paella de bacalao y zamburiñas• Croquetón de bacalao sobre cama de ensalada de primavera.Segundo plato:• Fritos de bacalao• Bacalao gratinado al horn …
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